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流水線生產的食品，安全真的有保障嗎？2020-04-10
俗話說“民以食為天”，美食在我國越來越受到重視，國民對它投入了越來越多的關注。而中國的人口多，市場需求大，人們的熱情使得商家們紛紛采用了先進的技術，利用流水線來批量生產，以達到更高的生產效率，滿足大家的“口腹之欲”。
說到流水線，我們的第一反應可能是冶金、建材、化工、礦產、醫藥等行業，很難一下子想到用流水線來生產食品。甚至覺得食品這種要吃下肚的東西，在流水線上生產出來是不是不干凈？
大家應該或多或少都在朋友圈上買過一些自制美食。這些美食通過純手工、無添加、手工制作的噱頭受到了不少網友的喜愛和追捧。但當我們拿到這些食品后，往往會發現外包裝上是連生產日期和保質期都沒有注明的。我們總是覺得這些食品是自己朋友做的，過程也都有記錄公開，看起來很干凈衛生。而實則這些家庭作坊很多都沒有經營許可證，原料儲存和運輸都脫離了監管，衛生和安全問題沒有保障。
所以，大家只有通過正常渠道購買食品才更加安全。通過合格的流水線生產的美食，也是值得消費者放心的！
1.餅干生產
一個餅干的正常工藝流程是從面粉輔料、面團調制、壓片、輥切成型、烘烤、噴油、冷卻成品的7個步驟。通過流水線生產能達到很高的食品衛生要求，專用的PU輸送帶有耐油、耐腐蝕、耐寒、耐切割的特點，無毒衛生，安全高效。并且餅干在生產過程中不僅本身非常的柔軟易碎，手工制作也難以保證每次烘烤的溫度、濕度等條件相同，因此通過生產線來生產更能保證好的口感。
2.肉類生產
肉類生產主要包括畜禽的屠宰，肉的冷卻、冷凍與冷藏，肉的分割、肉制品加工與副產品綜合利用，而現代化的設備更是決定這些工序優劣的重要因素。TPU輸送帶具有污染小、耐油耐壓、質量高的特點，能在對肉類進行加工的同時，保障食品的安全和質量，能夠生產更加營養、衛生、無污染的生態肉制品。
3.果蔬加工
果蔬加工一般包括果蔬汁加工、果蔬罐頭加工、脫水果蔬、速凍果蔬領域，以及貯藏保鮮、包裝、物流等。生產線不銹鋼材質的特點，不僅符合食品衛生標準，還更加經久耐用?？蓪κ卟诉M行一系列加工處理，挑選，去皮，清洗，吹干，甚至切配，操作便捷，生產效率高，是理想的蔬菜加工方式。
可見，流水線生產食品不僅更加的安全衛生，生產過程還能更加高效自動化，是我們各類食品加工業的******！
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